【卵と玉ねぎで町中華おかず】「玉ねぎが激ウマ！！」リピ確定のやみつきレシピ

卵と玉ねぎがあれば作れる、コスパ最高で簡単！もう一品欲しいときにもおすすめです。

ぜひ、作ってみてくださいね！

2人分

材料：

玉ねぎ　1/2個

卵　2個

サラダ油　大さじ1

ごま油　小さじ1

【A】鶏ガラスープの素　小さじ1/2

【A】塩　小さじ1/3

【A】おろしにんにく　小さじ1/3

【A】黒コショウ　少々

作り方：

① 玉ねぎは縦半分に切ったら横に8等分に切る。

② フライパンにサラダ油をひき、中火に熱する。溶き卵を流し入れてサッと炒め、皿に移す。

③ ②のフライパンを軽く拭き、ごま油を引いて①を中火で炒める。軽く透き通ってきたら、【A】を入れ、炒め合わせる。②を加えて軽く炒めたら、完成！