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いよいよ夏本番!猛暑日が続き、夏バテや熱中症に注意が必要ですね。今回は汗をかくと失われやすい「カリウム」というミネラルを豊富に含むパイナップルに塩をすり込む塩パイナップルの作り方をご紹介します。常夏のマレーシアなどでよく食べられているレシピです。らせん状に切り込みを入れることで実を削り過ぎず、きれいに無駄なく食べられますよ!
塩をすり込むことで甘みが増します♪ ぜひ、試してみてくださいね。
1個分
材料:
パイナップル 1個
塩 適量
詳しくは動画をみて作ってみてくださいね!